Iako mislimo da neke stvari možemo upotrebljavati dok ih jednostavno ne potrošimo, za sve postoji rok trajanja.

Rijetke su namirnice čiji je rok trajanja neograničen, poput meda ili smeđeg šećera, no i za njih vrijedi pravilo odlaganja na hladno i mračno mjesto te čuvanja u ambalaži koja će ih štititi od utjecaja vlage. Rokovi na hrani postoje s jasnom namjerom zaštita zdravlja ljudi i smanjivanjemogućnosti zaraze bakterijama iz hrane, a kod namirnica s približavanjem isteka roka, potrebno je dodatno se osloniti na test njuha i boje.

Donosimo vodič kroz rok propisan i siguran rok korištenja čestih namirnica:

Pivo - neotvoreno 4 mjeseca
Smeđi šećer - neograničeno ako je uskladišten na suhom i tamnom mjestu
Čokolada - 1 godina od datuma proizvodnja
Mljevena kafa - neotvorena 2 godine, otvorena 1 mjesec
Instant kava - neotvorena do dvije godine, otvorena do 1 mjeseca
Mineralna i gazirana pića - neotvorena 3 mjeseca od datuma "najbolje upotrijebiti do", otvorena se ne kvare, ali gube okus
Tjestenina - 12 mjeseci
Zamrzuto povrće - neotvoreno od 18 do 14 mjeseci, otvoreno 1 mjesec
Med - neograničeno
Sok juice - neotvoren 8 mjeseci od datuma proizvodnje, otvoren do maksimalno 10 dana
Kečap - neotvoren 1 godinu, otvoren od 4 do 6 mjeseci
Majoneza - neotvorena nema rok, a otvorena do 3 mjeseca od datuma proizvodnje
Senf - otvoren ili neotvoren 2 godine
Masline u staklenci - neotvorene 3 godine, otvorene 3 mjeseca
Maslinovo ulje - 2 godine od datuma proizvodnje
Kiseli krastavci - neotvoreni 18 mjeseci, otvoreni ovisno o tome kada promijene boje ili postanu mekani
Bijela riža - 2 godine od datuma proizvodnje
Preljev za salatu u staklenci - neotvoren 12 mjeseci, otvoren 9 mjeseci u hladnjaku
Tabasco - 5 godina skladišten na suhom, hladnom mjestu
Čajne vrećice - nakon otvaranja paketa iskoristiti u roku od dvije godine
Tuna u konzervi - neotvorena 1 godinu od dana kupnje, otvorena 3 do 4 dana
Soja sos u boci - Neotvoren 2 godine, otvoren 3 mjeseca
Vinski ocat - 42 mjeseca
Antifriz - 1 do 5 godina, koncentrirani neograničeno
Alkalne baterije - 7 godina
Litijske baterije - 10 godina
Gel za kosu - 3 do 6 mjeseci
Motorno ulje - neotvoreno 2 do 5 godina, otvoreno 3 mjeseca
Dezodorans - neotvoren 2 godine, otvoren 1 godinu
Lak za kosu - 2 do 3 godine
Parfem - do 2 godine
Aceton - neodređeno
Šampon - do 3 godine
Pjena za brijanje - 2 godine

Rok trajanja: Koliko zaista traju namirnice?

Komentari (0)