U vrijeme inflacije i ogromnih skokova cijena, nešto je ipak ostalo prihvatljivo za svačiji džep. Riba.

Naša ekipa posjetila je jednu gradsku ribarnicu. Trenutna ponuda, kaže trgovac Suad Sućeska, nije pretjerano dobra, ali nije ni loša.

“Trenutno imamo malo bijele, nešto plave ribe. Otprilike, tri puta sedmično dobijamo ribu. Od 80 do 90 posto ponuda je s Jadrana, dok se losos uvozi iz Norveške… Osim bijele i plave imamo mekušce, škampe, kozice…”, kaže Sućeska.

Najviše se, kaže, traži bijela i plava riba… Sve, naravno zavisi od mogućnosti i dubine džepa. Malo ekskluzivnije vrste su za dublji džep, kaže.

“Imamo sardinu koja košta šest KM. Nije pretjerano skupa, ali je najzdravija. Imamo i losos, skušu, koja takođe nije pretjerano skupa”, pojašnjava Sućeska.

Bez obzira na poskupljenje svega i svačega, potražnja za ribom, ipak, nije smanjena, naprotiv. Možda je i povećana.

“Trenutno smo u mjesecu posnih dana, božićnih praznika, pa je i povećana potražnja. Bez obzira na povećanje cijena od 5-10% potražnja za ribom nije opala”, priča Sućeska.

Ipak, zabilježeni su i primjeri kupaca koji je više ne mogu priuštiti. Međutim, ni trgovcima nije lako, ocjenjuje Sućeska. Povećana je, objašnjava, nabavna cijena ribe, više nego što su povećavali trgovci u maloprodaji. No, kako kaže, cilj je olakšati građanima i prilagoditi cijene ribljih proizvoda svačijem novčaniku.

Bijela i plava

Bez obzira na povećanje cijena, potražnja za ribom nije opala

Komentari (0)